{"id":11614,"date":"2021-11-22T15:26:00","date_gmt":"2021-11-22T14:26:00","guid":{"rendered":"http:\/\/luxiders.com.w01cc729.kasserver.com\/?p=11614"},"modified":"2023-01-24T15:57:06","modified_gmt":"2023-01-24T14:57:06","slug":"die-8-besten-veganen-and-vegetarischen-kochbuecher","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/luxiders.com\/de\/die-8-besten-veganen-and-vegetarischen-kochbuecher\/","title":{"rendered":"Die 8 Besten Veganen und Vegetarischen Kochb\u00fccher"},"content":{"rendered":"
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Wenn ihr nach M\u00f6glichkeiten suchen, mehr pflanzliche Lebensmittel in eure Ern\u00e4hrung zu integrieren, sucht nicht weiter als die 8 besten veganen und vegetarischen Kochb\u00fccher. Egal, ob ihr schon lange vegan seid oder neu in der pflanzlichen K\u00fcche seid, hier gibt es Inspiration f\u00fcr jeden.<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/section>\n \n\n

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Mit der wachsenden Popularit\u00e4t pflanzlicher Ern\u00e4hrung suchen viele nach leckeren veganen und vegetarischen Rezepten, um den \u00dcbergang weg von tierischen Produkten zu erleichtern. Egal, ob ihr blo\u00df versucht, mehr pflanzliche Lebensmittel in eure Ern\u00e4hrung aufzunehmen, oder schon lange Veganer seid und gerne kocht \u2013 vielleicht ist eines der 8 besten veganen und vegetarischen Kochb\u00fccher etwas f\u00fcr euch!<\/p>\n

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DIE 8 BESTEN VEGANEN UND VEGETARISCHEN KOCHB\u00dcCHER\n<\/h3>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/section>\n \n\n
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VEGAN CHRISTMAS FEASTS\n<\/h2>\n

Vegan Christmas Feasts von Jackie Kearney<\/a><\/p>\n

Das erste Kochbuch, das wir empfehlen, ist passenderweise ein Weihnachtsbuch. Trotz des Titels dieses Kochbuchs sind die saisonalen Festgerichte darin perfekt f\u00fcr die gesamte k\u00e4ltere Jahreszeit und nicht nur f\u00fcr Weihnachten! Jackie Kearney, BBC Masterchef Finalistin, bringt uns k\u00f6stliche fleischfreie Rezepte f\u00fcr die Weihnachtszeit. In diesem Kochbuch sind Hauptgerichte, Beilagen, Desserts und auch Lebensmittel f\u00fcr den zweiten Weihnachtsfeiertag enthalten. Kearney gibt Weihnachtsklassikern wie Yorkshire Pudding und Mince Pies eine neue Note und beweist, dass festliches Essen f\u00fcr Veganer genauso genie\u00dfbar sein kann.<\/p>\n

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EAST\n<\/h2>\n

East: 120 vegane und vegetarische Rezepte von Bangalore bis Peking von Meera Sodha<\/a><\/p>\n

Mit so vielen einfachen und leckeren asiatisch inspirierten Rezepten hat Meera Sodhas Kochbuch f\u00fcr jeden etwas zu bieten. Von schnellen Abendessen bis hin zu s\u00fc\u00dfen Leckereien sind die Gerichte von Sodha alle vollgepackt mit aufregenden Aromen und sind ziemlich einfach zuzubereiten! Diese lebendigen Mahlzeiten sind von der K\u00fcche Indonesiens, Singapurs, Chinas und mehr inspiriert. Lernt, moderne Gerichte mit praktischen Rezepten und k\u00f6stlichen Aromen zuzubereiten, indem ihr East verwendet. Mit 120 einzigartigen fleischfreien Gerichten sollte sich jeder, der pflanzliche Inspiration braucht, dieses Kochbuch in die H\u00e4nde nehmen.<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n

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MOB KITCHEN VEGGIE\n<\/h2>\n

MOB Kitchen Veggie von Ben Lebus<\/a><\/p>\n

Mit dem Ziel, 4 Personen oder mehr f\u00fcr weniger als 10 \u00a3 zu ern\u00e4hren, bietet das MOB Veggie-Rezeptbuch erschwingliche Optionen f\u00fcr Vegetarier und Veganer gleicherma\u00dfen. Dieses Kochbuch besteht aus Kategorien wie \u201eTakeaway\u201c, \u201eBrunch\u201c und \u201eSpeedy\u201c und bietet fleischlose Alternativen zu den Familienfavoriten. Vom m\u00e4chtigen Jackfruit-Curry bis zur Miso-glasierten klebrigen Aubergine bietet das MOB-Veggie-Kochbuch eine Vielzahl von Rezepten, die von komplex bis einfach reichen. Nicht nur das, das Buch schl\u00e4gt auch ein Lied mit jedem Rezept als lustiges Extra vor.<\/p>\n

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ZAIKA\n<\/h2>\n

Zaika von Romy Gill<\/a><\/p>\n

Die veganen Rezepte von Romy Gill aus Indien sind innovativ und unglaublich aromatisch. Das Design und die exquisite Fotografie in diesem Kochbuch sind nur der Anfang dessen, was es zu bieten hat. Dieses Kochbuch zelebriert die Aromen der Indischen K\u00fcche und enth\u00e4lt mehr als 100 k\u00f6stliche Rezepte auf pflanzlicher Basis. Die Mahlzeiten k\u00f6nnen f\u00fcr ein schnelles Abendessen oder ein gem\u00fctliches Familienessen zubereitet werden. Wir lieben besonders die Currys und Beilagen, die dieses Kochbuch enth\u00e4lt.<\/p>\n

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COOK. HEAL. GO VEGAN!\n<\/h2>\n

Cook. Heal. Go Vegan! : Ein perfekter Ratgeber f\u00fcr pflanzliches Kochen f\u00fcr eine bessere Gesundheit und eine bessere Welt von Bailey Ruskus<\/a><\/p>\n

Mit 70 Rezepten und 70 zugeh\u00f6rigen Fotos f\u00f6rdert Cook. Heal. Go Vegan! ganzheitliche Heilung und guten Geschmack. Die Gerichte sollen das Vertrauen in die K\u00fcche st\u00e4rken und gleichzeitig gesunde und n\u00e4hrstoffreiche Mahlzeiten zubereiten. Ruskus \u00fcberarbeitet Hausmannskost wie Pizza und Tacos und macht sie vegan und nahrhaft. Die meisten Rezepte in diesem Kochbuch sind glutenfrei und enthalten keinen raffinierten Zucker. Aufgrund der klassischen Gerichte, die es nachbildet, w\u00e4re dieses Kochbuch ideal f\u00fcr neue Veganer oder diejenigen, die versuchen, mehr pflanzliche Lebensmittel in ihre Ern\u00e4hrung aufzunehmen.<\/p>\n

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VEGAN JAPANEASY\n<\/h2>\n

Vegan JapanEasy von Tim Anderson<\/a><\/p>\n

Tim Anderson veganisiert einige der beliebtesten modernen japanischen Soulfood-Gerichte mit ein paar erfinderischen Swaps und pr\u00e4sentiert das Kochbuch JapanEasy. Anderson weist darauf hin, dass viele japanische Gerichte bereits pflanzlich sind, sodass mit ein paar Ers\u00e4tzen auch eure Lieblingsgerichte vegan zubereitet werden k\u00f6nnen! Dieses Kochbuch ermutigt Menschen, die japanische und vegane K\u00fcche zu probieren, und enth\u00e4lt aufregende Gerichte, von Blumenkohl-Katsu-Curry bis hin zu Sojasauce-Butterscotch-Brownies. Dieses Kochbuch ist k\u00f6stlich vegan, aber ihr m\u00fcsst nat\u00fcrlich nicht vegan sein, um die Rezepte darin zu genie\u00dfen.<\/p>\n

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BOSH!\n<\/h2>\n

BOSH! Simple Recipes. Amazing Food. All plants. von Henry Firth und Ian Theasby<\/a><\/p>\n

Das Kochbuch enth\u00e4lt \u00fcber 140 k\u00f6stliche Rezepte. Mit Millionen von Fans ist BOSH! f\u00fchrend, wenn es um k\u00f6stliche pflanzliche Lebensmittel geht. Ihr Ziel ist es, sicherzustellen, dass die Zutaten leicht zug\u00e4nglich sind und die Rezepte sowohl Spa\u00df machen als auch authentisch sind. Dies ist nicht der einzige BOSH! Kochbuch, also st\u00f6bert doch in den anderen, falls ihr euch f\u00fcr den Healthy Vegan oder Speedy BOSH B\u00fccher interessiert! Die Gerichte in diesem Kochbuch reichen von Pesto-Lasagne bis hin zu klebrigen PBJ-Brownies.<\/p>\n

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FLAVOUR\n<\/h2>\n

Flavour von Yotam Ottolenghi und Ixta Belfrage <\/a><\/p>\n

Das vegetarische Kochbuch Flavor von Yotam Ottolenghi und Ixta Belfrage betont die Kraft von Gem\u00fcse beim Kochen und ist das dritte in Ottolenghis Bestseller-Reihe Plenty. Die Rezepte in diesem Buch sind vollgepackt mit aufregenden Geschmackskombinationen, die dem Leser beibringen, wie man Gem\u00fcse f\u00fcr au\u00dfergew\u00f6hnliche Mahlzeiten verwendet. Dieses Kochbuch enth\u00e4lt mehr als 100 Rezepte, darunter Pilzlasagne und Miso-Butterzwiebeln. Das Kochbuch richtet sich an K\u00f6che aller Niveaus, vom Anf\u00e4nger bis zum Fortgeschrittenen. Es ist voll von Fotografien, die so farbenfroh und leuchtend sind wie die Rezepte darin.<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n

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+ Worte:<\/p>\n

Emma Dahl
\nLuxiders Magazine<\/p>\n

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