{"id":11947,"date":"2019-12-16T14:56:00","date_gmt":"2019-12-16T13:56:00","guid":{"rendered":"http:\/\/luxiders.com.w01cc729.kasserver.com\/?p=11947"},"modified":"2023-01-25T15:37:41","modified_gmt":"2023-01-25T14:37:41","slug":"mejores-restaurantes-y-cafes-veganos-en-berlin-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/luxiders.com\/es\/mejores-restaurantes-y-cafes-veganos-en-berlin-2\/","title":{"rendered":"Los Mejores Restaurantes y Caf\u00e9s Veganos en Berl\u00edn"},"content":{"rendered":"
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Hay algo en Berl\u00edn, un inefable je-ne-sais-quoi, que atrae a hordas de turistas y j\u00f3venes expatriados de todo el mundo. Es una metr\u00f3polis cautivadora y vibrante y posiblemente la capital de la contracultura de Europa. La ciudad tiene una larga historia de creativos inspiradores y all\u00ed se puede sentir una atm\u00f3sfera de creatividad y positividad que es dif\u00edcil de encontrar en otro lugar.<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/section>\n \n\n

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Teniendo en cuenta el amor de los berlineses por algo moderno y vanguardista, no es sorprendente que la capital alemana sea un para\u00edso vegano.<\/p>\n

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En Berl\u00edn, los lugare\u00f1os y los turistas pueden disfrutar de sabrosas comidas veganas de todo el mundo mientras contemplan la arquitectura de la ciudad, una encantadora mezcla de lo moderno y lo antiguo, sus animadas calles y sus hermosas \u00e1reas verdes.<\/p>\n

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Restaurantes y Caf\u00e9s Veganos informales\n<\/h3>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/section>\n \n\n
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Alaska\n<\/h2>\n
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Reuterstra\u00dfe 85, 12053 – Neuk\u00f6lln<\/p>\n <\/div>\n

Si anhelas las tapas veganas, este caf\u00e9 de Neuk\u00f6lln es lo que buscas. Tienen una gran selecci\u00f3n de sabrosos aperitivos: tienes que probar sus tostadas de salm\u00f3n ahumado vegano y queso veganos en crema, patatas bravas con alioli vegana y sus legendarios quesos veganos. Si prefieres la comida dulce, o simplemente te queda algo de espacio en el est\u00f3mago despu\u00e9s de todas esas delicias, pide los churros y una taza de chocolate caliente. El ambiente en este bar es muy relajado y el interior es tan t\u00edpicamente alem\u00e1n que casi se puede describir como una sala de estar de Berl\u00edn de aspecto vintage. \u00a1Este caf\u00e9 es el lugar perfecto para pasar una velada acogedora!<\/p>\n

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Viasko\n<\/h2>\n
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Erkelenzdamm 49, 10999 – Kreuzberg<\/p>\n <\/div>\n

En una de las zonas m\u00e1s frescas de la ciudad, puedes encontrar Viasko, un restaurante que ofrece excelente comida vegana de todo el mundo. El interior es r\u00fastico y acogedor, quiz\u00e1s un poco vintage. Adem\u00e1s de su Speisekarte (men\u00fa) est\u00e1ndar, tambi\u00e9n ofrecen platos de temporada, de esta manera siempre tendr\u00e1 algo nuevo para probar. Los fines de semana, sus hu\u00e9spedes pueden disfrutar de un buffet de brunch bastante grande e indudablemente delicioso. Si decides participar, ser\u00e1s recibido con el olor acogedor de muchos alimentos sabrosos, tanto dulces como salados. \u00a1Es una experiencia tan agradable!. \u00a1No nos extra\u00f1a que sea tan popular!<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/section>\n \n\n

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AtayaCaffe \u00a9Roberta Fabbrocino<\/figcaption><\/figure> <\/div>\n
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Feel Seoul Good \u00a9Roberta Fabbrocino<\/figcaption><\/figure> <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/section>\n \n\n
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AtayaCaffe\n<\/h2>\n
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Zelterstra\u00dfe 6, 10439 – Prenzlauer Berg<\/p>\n <\/div>\n

Fundado en 2016, Ataya es un restaurante que sirve comida vegana afro-italiana en una peque\u00f1a calle tranquila de Prenzlauer Berg. Los fundadores, los encantadores Elisabetta y Bachir, llamaron a su restaurante igual que la ceremonia del t\u00e9 senegal\u00e9s. Al igual que este ritual, el restaurante tiene que ver con la convivencia. Es por eso que Ataya es un restaurante sin WiFi, sin ordenadores, donde puedes relajarte y conectarte con tus seres queridos e incluso hacer nuevos amigos. En este acogedor lugar de estilo de sala de estar, hay muchos libros y no hay pl\u00e1stico a la vista. El men\u00fa de Ataya est\u00e1 repleto de sabrosos platos como su sabroso plato africano y los reconfortantes raviolis. Elisabetta es una chef experimentada y se nota: en Ataya la comida es original, fresca y lo m\u00e1s importante, absolutamente deliciosa. Los domingos solo sirven su brunch especial, que es extremadamente popular, as\u00ed que no olvides reservar una mesa si deseas pasar un tiempo en este encantador restaurante y probar una comida espectacular.<\/p>\n

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Feel Seoul Good\n<\/h2>\n
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Husemannstra\u00dfe 2, 10435 – Prenzlauer Berg<\/p>\n <\/div>\n

Berl\u00edn ya era el para\u00edso para los veganos, pero su escena culinaria cruelty-free mejor\u00f3 a\u00fan m\u00e1s cuando en febrero de 2019 abri\u00f3 este restaurante coreano vegano cerca de Kollwitzplatz. Su men\u00fa est\u00e1 repleto de bebidas coloridas y divertidas y sorprendentes versiones veganas de platos tradicionales coreanos que son frescos, reconfortantes y llenos de sabor. Deber\u00edas probar el Bibimbap con tiras de soya y pancakes de aguacate y el taz\u00f3n Kim. Adem\u00e1s, no te pierdas las guarniciones, tambi\u00e9n son espectaculares. El personal es incre\u00edblemente profesional y servicial; realmente saben c\u00f3mo hacerte sentir bienvenido en este restaurante decorado con buen gusto. \u00a1El lugar perfecto para relajarse despu\u00e9s de un largo d\u00eda!<\/p>\n

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La Stella Nera\n<\/h2>\n
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Leykestra\u00dfe 18, 12053 – Neuk\u00f6lln<\/p>\n <\/div>\n

La Stella Nera se fund\u00f3 en 2016 en Neuk\u00f6lln. Es un restaurante vegano que ofrece pizza napolitana de corteza delgada cocinada en horno de le\u00f1a y otros platos italianos. La masa es perfecta, ligera y fragante. Puedes elegir entre muchos ingredientes originales y deliciosos, \u00a1querr\u00e1s probarlos todos! Tendr\u00e1s que reservar una mesa, especialmente si planeas comer dentro del restaurante, pero merece la pena. Consejo extra, si vas all\u00ed en un d\u00eda soleado, da un peque\u00f1o paseo y disfruta de tu pizza en Tempelhofer Feld, un Volkspark (parque p\u00fablico) grande y querido que sol\u00eda ser un campo de aviaci\u00f3n.<\/p>\n

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\u00a9 No Milk Today<\/figcaption><\/figure> <\/div>\n
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Brammibal’s Donuts \u00a9Roberta Fabbrocino<\/figcaption><\/figure> <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/section>\n \n\n
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Brammibal’s Donuts\n<\/h2>\n
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Maybachufer 8, 12047 – Kreuzk\u00f6lln
\nAlte Potsdamer Str. 7, 10785 – Mitte
\nDanziger Str. 65, 10435 – Prenzlauer Berg<\/p>\n <\/div>\n

La primera tienda de donuts veganos de Europa fue inaugurada en mayo de 2016 por Jessica Jeworutzski y Bram van Monfort. Ahora cuentan con tres locales diferentes en tres Kieze (distritos) diferentes. Sus donuts son riqu\u00edsimos, coloridos y totalmente adictivos, pero el sabor no es lo \u00fanico que importa: usan ingredientes org\u00e1nicos y, cuando es posible, locales y solo sirven caf\u00e9 de Comercio Justo. No usan conservantes en su masa y hacen que todo est\u00e9 fresco todos los d\u00edas. Para que el men\u00fa de donuts sea m\u00e1s interesante, rotan sus sabores mensualmente, a la vez que ofrecen una gama est\u00e1ndar de 6 donuts cl\u00e1sicos. Tambi\u00e9n retribuyen a la comunidad, donando aproximadamente 2.000 \u20ac mensuales de las ventas de sus donuts. Si est\u00e1s en Kreuzberg, Mitte o Prenzlauer Berg, \u00a1Brammbial’s Donuts es una visita obligada!<\/p>\n

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No milk today\n<\/h2>\n
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Fichtestra\u00dfe 3, 10967 – Kreuzberg<\/p>\n <\/div>\n

Si tienes hambre despu\u00e9s de un paseo por Kreuzberg, t\u00f3mate un descanso y come algo en este acogedor caf\u00e9 vegano. Ofrecen deliciosos pasteles, muchas bebidas sabrosas y una de la mejor selecci\u00f3n de alimentos veganos para el desayuno de la ciudad. Su comida es incre\u00edble y el interior es igualmente fant\u00e1stico: la due\u00f1a Eva Rechau lo decor\u00f3 con los m\u00e1s bellos hallazgos vintage. Puedes ir y conversar con un amigo mientras tomas un capuchino de vainilla y soya, trabajar o estudiar, o simplemente pedir un trozo de tarta y disfrutarlo en compa\u00f1\u00eda de un buen libro.<\/p>\n

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Lia’s Kitchen\n<\/h2>\n
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Kollwitzstra\u00dfe 47, 10405 – Prenzlauer Berg<\/p>\n <\/div>\n

En Kollwitzstrasse, una de las calles m\u00e1s bonitas de Prenzlauer Berg, puedes encontrar este peque\u00f1o restaurante vegano de comida r\u00e1pida que sirve comida muy reconfortante, fresca y saludable. Sus batatas fritas son deliciosas y lo mismo ocurre con sus salsas. El interior es minimalista y acogedor y hay algunas mesas fuera donde puedes comer los d\u00edas m\u00e1s c\u00e1lidos. El personal es muy amable y el servicio es r\u00e1pido. Prueba su hamburguesa de frijoles con chile y patatas fritas, su ensalada de col y una bebida, \u00a1no te arrepentir\u00e1s!<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/section>\n \n\n

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\u00a9 Kopps<\/figcaption><\/figure> <\/div>\n
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\u00a9 Kopps<\/figcaption><\/figure> <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/section>\n \n\n
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Restaurantes Veganos de lujo\n<\/h3>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/section>\n \n\n
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Kopps\n<\/h2>\n
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Linienstra\u00dfe 94, 10115 – Mitte<\/p>\n <\/div>\n

Desde 2011, este elegante restaurante vegano ha estado ofreciendo deliciosa comida en el coraz\u00f3n de la capital. Para hacer su comida usan ingredientes exclusivamente frescos y de alta calidad que son principalmente de temporada, regionales y org\u00e1nicos. Estos ingredientes se combinan para crear platos que son sostenibles y completamente inolvidables. Reserva una mesa para cenar y disfruta de una excelente selecci\u00f3n de comida y vinos veganos de su men\u00fa de siete platos que cambia seg\u00fan la temporada. Condimenta tu fin de semana al deleitarte con un excelente brunch donde podr\u00e1s elegir entre una amplia variedad de sabores veganos y salados. Dulces manjares de desayuno. \u00a1Este es el tipo de experiencias que no te puedes perder!<\/p>\n

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Lucky Leek\n<\/h2>\n
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Kollwitzstra\u00dfe 54, 10405 – Prenzlauer Berg<\/p>\n <\/div>\n

Cuando en 2011 Josita Hartanto, jefe de cocina y fundador de Lucky Leek, decidi\u00f3 abrir un restaurante vegano de alta cocina, probablemente la idea les pareci\u00f3 absurda a muchos. Aproximadamente una d\u00e9cada m\u00e1s tarde, Lucky Leek es un restaurante condecorado con estrellas Michelin, conocido en todo el mundo por sus platos \u00fanicos. Utilizan productos frescos y de temporada para hacer sus delicias culinarias y todo est\u00e1 maravillosamente servido. Si te gustan los restaurantes elegantes, \u00a1lo encontraste!<\/p>\n

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+ Words: Roberta Fabbrocino<\/p>\n

 
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