{"id":18540,"date":"2022-06-27T00:00:00","date_gmt":"2022-06-26T22:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/luxiders.com.w01cc729.kasserver.com\/the-truth-about-sustainable-supplements\/"},"modified":"2023-03-10T12:18:10","modified_gmt":"2023-03-10T11:18:10","slug":"la-verdad-sobre-los-suplementos-sostenibles","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/luxiders.com\/es\/la-verdad-sobre-los-suplementos-sostenibles\/","title":{"rendered":"La verdad sobre los suplementos sostenibles"},"content":{"rendered":"
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Las vitaminas y los suplementos suelen ayudarnos a dar lo mejor de nosotros mismos. Para mejorar el cabello, la salud intestinal, la piel… hay un suplemento para todo. Sin embargo, ahora que somos m\u00e1s conscientes de la sostenibilidad de nuestras dietas, es hora de examinar con lupa nuestras peque\u00f1as p\u00edldoras de ayuda. \u00bfExisten suplementos sostenibles?<\/em><\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/section>\n \n\n

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La industria de los suplementos es lucrativa. El tama\u00f1o del mercado europeo de suplementos diet\u00e9ticos se valor\u00f3 en 14.950 millones de d\u00f3lares en 2019 y se prev\u00e9 que alcance los 33.800 millones de d\u00f3lares en 2027. Seg\u00fan el BfR<\/a>, alrededor de un tercio de los alemanes toman complementos alimenticios vitam\u00ednicos cada semana.<\/p>\n

El descubrimiento de la importancia de las vitaminas comenz\u00f3 a principios del siglo XX. En 1912 los cient\u00edficos empezaron a investigar lo que llamaban “sustancias accesorios” en los alimentos. Con el tiempo, pasaron a denominarse vitaminas.<\/p>\n

Sharon Palmer, dietista diplomada especializada en pr\u00e1cticas basadas en plantas, afirma que los suplementos no siempre son necesarios, pero pueden tener grandes beneficios. “Algunos suplementos tienen beneficios funcionales, como la melatonina para el sue\u00f1o y los probi\u00f3ticos para la salud intestinal. Es importante revisar cuidadosamente el r\u00e9gimen de suplementos diet\u00e9ticos con el m\u00e9dico. Muchas personas toman m\u00e1s suplementos de los que probablemente necesitan”.<\/p>\n

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C\u00d3MO PERJUDICAN LOS SUPLEMENTOS A NUESTRO PLANETA<\/h2>\n

Cuando consideramos la sostenibilidad de nuestra dieta, los suplementos suelen ser lo \u00faltimo que tenemos en cuenta. La idea de un suplemento sostenible puede parecer extra\u00f1a, ya que el impacto ambiental de unas c\u00e1psulas tan peque\u00f1as debe ser min\u00fasculo. Sin embargo, a pesar de su tama\u00f1o, nuestras vitaminas son de todo menos ecol\u00f3gicas.<\/p>\n

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SOBREPESCA<\/h3>\n

Los suplementos de Omega-3 son famosos por su insostenibilidad. La demanda de pescado para crear el suplemento ha superado la oferta, lo que ha provocado una reducci\u00f3n de las poblaciones de peces. Algunos peces que viven en los oc\u00e9anos se est\u00e1n extinguiendo debido a la sobrepesca. Aunque muchos de nosotros no tomemos suplementos de Omega-3 (se calcula que s\u00f3lo el 20% de la poblaci\u00f3n europea toma este suplemento) su impacto es devastador.<\/p>\n

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RESIDUOS<\/h3>\n

Debido a los envases de pl\u00e1stico y a las pr\u00e1cticas negligentes, la industria de los suplementos genera una enorme cantidad de residuos. El 79% de los envases acaban en un vertedero, donde contribuyen a las emisiones de C02. Adem\u00e1s, el pl\u00e1stico suele ser de un solo uso y no se puede rellenar, lo que agrava a\u00fan m\u00e1s el impacto medioambiental.<\/p>\n

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EL PROBLEMA DE LA VITAMINA C<\/h3>\n

La vitamina C se est\u00e1 convirtiendo en un suplemento incre\u00edblemente popular. No s\u00f3lo en nuestras vitaminas, sino tambi\u00e9n en el cuidado de nuestra piel. Sin embargo, la verdad detr\u00e1s de la vitamina C es poco atractiva. China es el principal fabricante de vitamina C, que apenas est\u00e1 empezando a centrarse en la aplicaci\u00f3n de m\u00e9todos m\u00e1s ecol\u00f3gicos.<\/p>\n

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\u00bfC\u00d3MO IDENTIFICAR LOS SUPLEMENTOS SOSTENIBLES?<\/h2>\n

Debido a la creciente concienciaci\u00f3n de los consumidores sobre nuestro impacto en el planeta, muchas empresas de suplementos est\u00e1n empezando a modificar sus m\u00e9todos. Aunque, en la era del lavado verde, es dif\u00edcil saber cu\u00e1ndo un suplemento es sostenible, \u00a0tanto los complementos alimenticios como los suplementos para la belleza<\/a>\u00a0intentan ser m\u00e1s ecol\u00f3gicos.<\/p>\n

“Las principales \u00e1reas a tener en cuenta son los ingredientes, la producci\u00f3n, el transporte y el envasado. Son aspectos que se pueden tener en cuenta a la hora de elegir los suplementos. \u00bfHasta qu\u00e9 punto son sostenibles los ingredientes del envase? Por ejemplo, los suplementos de aceite de pescado han sido criticados por la\u00a0sobrepesca que generan y su impacto negativo en los ecosistemas oce\u00e1nicos. Al igual que har\u00edas con los productos alimentarios, puedes investigar un poco de d\u00f3nde proceden los ingredientes de los suplementos”. \u2013 afirma Sharon.<\/p>\n

Es vital que la empresa sea transparente, como explica Sharon. “Algunos fabricantes enumeran esta informaci\u00f3n. Los suplementos pueden tener ingredientes enviados desde todo el mundo, donde se convierten en suplementos y luego se transportan de nuevo por todo el mundo. Adem\u00e1s, puedes fijarte en el envasado; busca m\u00e1s envases hechos de materiales reciclables.”<\/p>\n

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INGREDIENTES<\/h3>\n

El extracto de chaga se encuentra en las setas silvestres que crecen principalmente en los abedules. Es popular por sus supuestas propiedades antiinflamatorias. A pesar de estas afirmaciones, las investigaciones sobre sus beneficios son todav\u00eda muy recientes. Muchos afirman que es un suplemento sostenible, ya que se encuentra de forma natural en la naturaleza.<\/p>\n

El chaga puede ser cultivado o silvestre. Crece sin intervenci\u00f3n humana y se recolecta de forma silvestre. Sin embargo, puede correr el riesgo de forrajeo excesivo. Por lo tanto, si vas a comprar chaga, es importante que te dirijas a proveedores transparentes.<\/p>\n

Los suplementos de Omega-3 de microalgas son una alternativa sostenible a la sobrepesca. Como afirma Sharon. “Es m\u00e1s sostenible usar suplementos de Omega-3 de algas que aceite de pescado”. El Omega-3 de algas ayuda a recuperar las poblaciones de peces. Tampoco libera toxinas ni pesticidas al mar durante su producci\u00f3n, como el aceite de pescado de piscifactor\u00eda.<\/p>\n

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PRODUCCI\u00d3N<\/h3>\n

Cualquier m\u00e9todo de producci\u00f3n realmente sostenible debe ofrecer productos viables al tiempo que conserva los recursos naturales, evita la contaminaci\u00f3n y mantiene la responsabilidad social. Los nuevos m\u00e9todos se centran en reducir los residuos y el consumo de energ\u00eda.<\/p>\n

Una de las principales \u00e1reas de innovaci\u00f3n en los procesos de fabricaci\u00f3n es el uso de fuentes de energ\u00eda alternativas. Evitar los combustibles f\u00f3siles y optar por la energ\u00eda solar o e\u00f3lica es una buena opci\u00f3n. La reducci\u00f3n del consumo de agua durante el proceso agr\u00edcola tambi\u00e9n forma parte de la producci\u00f3n sostenible.<\/p>\n

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+\u00a0 Words: <\/strong><\/em><\/p>\n

Emily Fromant
\n<\/strong><\/em>Luxiders Magazine<\/strong><\/em><\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/section>\n ","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":2,"featured_media":18533,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[378,2733],"tags":[3291,230,2932,3167],"class_list":{"0":"post-18540","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-arte-cultura","8":"category-lifestyle-es","9":"tag-beuty-supplements-es","10":"tag-eco-friendly-es","11":"tag-sustainable-food-es","12":"tag-vegan-diet-es"},"acf":[],"yoast_head":"La verdad sobre los suplementos sostenibles | Luxiders Magazine<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"\u00bfPueden ser sostenibles los suplementos? A medida que nos volvemos m\u00e1s ecoconscientes, nuestra dieta cambia. 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