{"id":5540,"date":"2017-03-09T13:19:00","date_gmt":"2017-03-09T12:19:00","guid":{"rendered":"http:\/\/luxiders.com.w01cc729.kasserver.com\/?p=5540"},"modified":"2023-01-05T14:16:11","modified_gmt":"2023-01-05T13:16:11","slug":"top-10-superalimentos-indispensables","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/luxiders.com\/es\/top-10-superalimentos-indispensables\/","title":{"rendered":"Top 10: Superalimentos indispensables"},"content":{"rendered":"
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Los superalimentos est\u00e1n de moda. No es por gusto. Se trata de mejorar nuestra calidad de vida, de cambiar nuestra historia gen\u00e9tica en caso de que no nos guste y de despertar a nuestro cuerpo para combatir enfermedades agresivas. Los superalimentos pueden ser frutas, vegetales, plantas, granos y semillas, hasta algas y pescados.<\/span><\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/section>\n \n\n

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En su mayor\u00eda son alimentos de colores intensos y vibrantes, nativos de lugares ex\u00f3ticos, pero hay otros que forman parte de nuestra dieta desde que \u00e9ramos peque\u00f1os pero no los apreciamos. El aceite de oliva<\/strong> o el aguacate<\/strong>, por ejemplo, son superalimentos.<\/p>\n

Las bayas de Goji\u00a0son las frutas con mayor contenido de vitamina C del mercado. Aportan 500 veces m\u00e1s de esta vitamina que las naranjas y m\u00e1s betacarotenos que las zanahorias.<\/p><\/blockquote>\n

Y\u2026\u00bfpor qu\u00e9 son superalimentos? Porque poseen una gran concentraci\u00f3n de nutrientes especiales que mejoran la salud<\/strong>, previenen enfermedades<\/strong> y disminuyen el proceso de envejecimiento<\/strong>. Los superalimentos est\u00e1n llenos de vitaminas, minerales, \u00e1cidos grasos esenciales, prote\u00edna, fibra alimentaria y, sobre todo, antioxidantes.<\/p>\n

Hay miles de listados de superalimentos. Nosotros hemos escogido los que m\u00e1s se repiten en los listados publicados por los medios especializados en salud.<\/p>\n

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Los 10 superalimentos que deber\u00edas tener, s\u00ed o s\u00ed, en tu\u00a0despensa<\/h2>\n

Semillas de c\u00e1\u00f1amo. <\/strong>Las semillas de Hemp<\/strong>, tambi\u00e9n conocidas como semillas de c\u00e1\u00f1amo, aportan muchos beneficios a la salud gracias a su alto contenido nutricional. Est\u00e1n compuestas de prote\u00ednas completas, contienen \u00e1cidos grasos esenciales Omega 6<\/strong>\u00a0y Omega 3<\/strong>, son una excelente fuente de fibra soluble. Adem\u00e1s, disparan<\/em>\u00a0vitaminas y minerales, incluyendo vitamina A, B1, B2, D y E, as\u00ed como calcio y hierro. Tambi\u00e9n tienen un alto contenido en fibra.<\/p>\n

Beneficios. El equilibrio de los \u00e1cidos grasos esenciales se combina con la prote\u00edna completa del Hemp promoviendo la recuperaci\u00f3n y desarrollo de las c\u00e9lulas<\/strong>. La alta concentraci\u00f3n de \u00e1cidos grasos apoya al transporte de ox\u00edgeno a todas las c\u00e9lulas del cuerpo.<\/p>\n

Consumo. Con frutas, batidos, cereales, avena o yogurt.<\/p>\n

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El prop\u00f3leo es el antibi\u00f3tico m\u00e1s natural del mundo.\u00a0Fortalece el\u00a0sistema inmunol\u00f3gico, defendiendo al organismo de bacterias y virus.<\/p><\/blockquote>\n

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Maca<\/strong>. La maca es una planta herb\u00e1cea nativa de los Andes del Per\u00fa y Bolivia.<\/p>\n

Beneficios. Sus ra\u00edces poseen propiedades que aumentan la fertilidad<\/strong> y mejoran la l\u00edbido<\/strong>. Adem\u00e1s, regulan y aumentan la funci\u00f3n del sistema endocrino, alivian los s\u00edntomas del s\u00edndrome premenstrual y la menopausia, invierten la sequedad vaginal.\u00a0Por otra parte, mejoran la calidad del sue\u00f1o<\/strong>,\u00a0la memoria<\/strong> y la funci\u00f3n cerebral<\/strong>, retardan el proceso de envejecimiento<\/strong>.<\/p>\n

Consumo. Sola con agua, o en mezclas con vegetales, caldos o sopas.<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n

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Quinoa.<\/strong> Es uno de los granos m\u00e1s importantes de los Andes. Tiene un alto contenido en hierro, magnesio, prote\u00edna vegetal, vitaminas del grupo B (excelentes para el sistema nervioso) y E (antioxidantes).<\/p>\n

Beneficios. Mejora la construcci\u00f3n y el mantenimiento muscular. Es especialmente beneficiosa en la dieta de personas cel\u00edacas, ya que no contiene gluten. Asimismo, por su alto contenido en fibra y su mayor aporte proteico respecto a los cereales, la quinoa tiene un bajo \u00edndice gluc\u00e9mico, lo que la vuelve ideal para personas con diabetes<\/strong> o que desean adelgazar. Tambi\u00e9n es de gran ayuda para controlar los niveles de colesterol<\/strong> en sangre, ya que su fibra y sus l\u00edpidos insaturados favorecen el perfil lip\u00eddico en el organismo.<\/p>\n

Consumo. Su\u00a0versi\u00f3n cruda puede cocerse y utilizarse para hacer ensaladas, guisos, hamburguesas y postres. La inflada puede tomarse en el desayuno o puede utilizarse para elaborar barritas energ\u00e9ticas, magdalenas y galletas.<\/p>\n

 
\nProp\u00f3leo<\/strong>. Es la sustancia con la que las abejas recubren las paredes de las colmenas. Contiene antioxidantes y protege a las colmenas de bacterias y virus, otorg\u00e1ndole la cualidad de ser uno de los lugares m\u00e1s antis\u00e9pticos en la naturaleza.<\/p>\n

Beneficios. El es antibi\u00f3tico<\/em>\u00a0m\u00e1s natural<\/strong> del mundo. Fortalece el sistema inmunol\u00f3gico<\/strong>, defendiendo al organismo de bacterias y virus, disminuyendo la probabilidad de resfriados, dolores de garganta y tos, as\u00ed como disminuyendo los procesos inflamatorios. Adem\u00e1s, tiene propiedades antienvejecimiento<\/strong>.<\/p>\n

Consumo. Se puede tomar con agua o miel. Para trastornos de la piel y heridas, se puede aplicar como una crema.<\/p>\n

 
\nLinaza. <\/strong>La linaza es una semilla, rica en fibra, antioxidante, adem\u00e1s de ser la mejor fuente vegetal de \u00e1cidos grasos Omega 3.<\/p>\n

Beneficios. Se caracteriza por su alto contenido de fibra diet\u00e9tica<\/strong>, tanto soluble como insoluble, lo cual promueve la limpieza de colesterol LDL (malo), una adecuada salud gastrointestinal y la disminuci\u00f3n de los picos de glucosa en sangre. Tambi\u00e9n reduce la inflamaci\u00f3n en el cuerpo, as\u00ed como la presi\u00f3n arterial y los triglic\u00e9ridos. La combinaci\u00f3n de estos nutrientes, permiten que la linaza disminuya el riesgo y sea parte del tratamiento de enfermedades cardiovasculares<\/strong>, diabetes<\/strong>\u00a0tipo 2 y c\u00e1ncer de colon<\/strong>.<\/p>\n

Consumo. En agua, leche o sobre ensaladas y panes.<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n

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Granada<\/strong>. Esta fruta es nativa de Persia y es una excelente fuente de vitamina C, E y potasio, as\u00ed como de flavonoides y polifenoles; antioxidantes en mayor concentraci\u00f3n que en el vino tinto, el t\u00e9 verde, las moras y los ar\u00e1ndanos.<\/p>\n

Beneficios. Se asocia al tratamiento de enfermedades del coraz\u00f3n<\/strong>, infertilidad<\/strong> y c\u00e1ncer<\/strong>, as\u00ed como con la disminuci\u00f3n del colesterol<\/strong> total y presi\u00f3n arterial.<\/p>\n

Consumo. Sobre ensaladas, en zumos o batidos, o directamente.<\/p>\n

 
\nEspirulina. <\/strong>Es un alga cultivada que contiene 70% de prote\u00edna completa y gran cantidad de clorofila. Contiene sendas vitaminas y minerales.<\/p>\n

Beneficios. Mejora la concentraci\u00f3n de ox\u00edgeno en la sangre y controla los niveles de az\u00facar en sangre. Tambi\u00e9n estimula la p\u00e9rdida de peso y la desintoxicaci\u00f3n del cuerpo.<\/p>\n

Consumo. Con yogurt natural, para acompa\u00f1ar ensaladas o como ingrediente estrella de un batido de frutas.
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El consumo de la granada es especialmente recomendado para el tratamiento de\u00a0enfermedades del coraz\u00f3n,\u00a0infertilidad\u00a0y\u00a0c\u00e1ncer, as\u00ed como con la disminuci\u00f3n del\u00a0colesterol\u00a0total y presi\u00f3n arterial.<\/p><\/blockquote>\n

 
\nSemillas de Ch\u00eda. <\/strong>Las semillas y brotes de la planta Chia poseen alto contenido de antioxidantes, prote\u00ednas, fibra alimentaria y \u00e1cidos grasos Omega-3, y no poseen gluten.<\/p>\n

Beneficios. Aportan energ\u00eda y saciedad. Adem\u00e1s, tienen un efecto hidratante<\/strong>, nos protegen de la contaminaci\u00f3n, del humo del tabajo y de los rayos UVA. Tambi\u00e9n nos ayudan a bajar de peso, calman el dolor de las articulaciones y son depurativas y antioxidantes<\/strong>.<\/p>\n

Consumo. Molidas como alimento o hidratantes en una refrescante bebida. Los brotes\u00a0son utilizados en ensaladas.<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n

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Aloe Vera.<\/strong> Su gel posee polisac\u00e1ridos, vitamina A, C y E, minerales como selenio, magnesio y zinc, as\u00ed como antioxidantes, enzimas, amino\u00e1cidos, esteroles y fibra diet\u00e9tica.<\/p>\n

Beneficios. Optimiza diversas funciones del cuerpo, como mejorar la respuesta ante virus, bacterias y hongos<\/strong>, as\u00ed como fortalecer las articulaciones<\/strong>, la piel (estimula la producci\u00f3n de col\u00e1geno), el sistema nervioso, el cerebro, los ri\u00f1ones y el sistema digestivo.<\/p>\n

Consumo. En jugo.<\/p>\n

 
\nBayas de Goji.<\/strong> Son las frutas con mayor contenido de vitamina C, aportando 500 veces m\u00e1s de esta vitamina que las naranjas y m\u00e1s betacarotenos que las zanahorias. Tambi\u00e9n contienen vitamina B1, B2, B6 y E, minerales y una sorprendente cantidad de prote\u00edna.<\/p>\n

Beneficios. Revierte el envejecimiento<\/strong> y combate enfermedades\u00a0agresivas como\u00a0el c\u00e1ncer.<\/p>\n

Consumo. En batidos, ensaladas, panes, galletas, cremas o mermeladas.<\/p>\n

Para los que a\u00fan quieren m\u00e1s, el ajo negro, los champi\u00f1ones, el aguacate, el aceite de oliva, las nueces, las almendras y las legumbres son otros superalimentos a tener en cuenta.
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