Editorial de Belleza Sostenible | Hongos

Hongos.

Su increíble diversidad de formas, tamaños, colores y estilos de vida.
Su ambivalencia como fuente de vida y de muerte. No siempre podemos verlos -en realidad, la mayoría de las veces viven ocultos-.

Sin embargo, prosperan a nuestro alrededor, en todas partes, en todo, en la oscuridad y en la luz.

Están dentro de nosotros y a nuestro alrededor.
Tienen la capacidad de estar al final de las cosas, pero también al principio.

Todavía no hemos entendido el lenguaje de la naturaleza.

Si no llegamos a un entendimiento común de todos estos organismos que sustentan nuestras vidas, no sólo los estaremos destruyendo, sino que nos destruiremos a nosotros mismos.

Los hongos tienen ese poder especial de descomponer todo lo que es natural, lo que incluye los vertidos de petróleo, uno de los contaminantes más peligrosos a los que nos enfrentamos actualmente.

Si cuidamos las plantas, los bosques, las comunidades de hongos, nos beneficiamos de un motor natural que almacena el carbono en el subsuelo y lo estabiliza.

Así de esencial.