Abfall macht Beauty | Upcycelte Hautpflege verwandelt Lebensmittelabfälle in Schätze

UPCYCELTE HAUTPFLEGE: WAS IST DAS? 

Upcycling-Hautpflegeprodukte geben weggeworfenen Lebensmittelabfällen ein neues Leben, indem sie aus Essensresten schöne Balsame, Öle und Seren herstellen. Diese Methode hat in den letzten Jahren stark an Bedeutung gewonnen. Aber nicht nur bei der Hautpflege, sondern auch bei Lebensmitteln, Design und sogar Möbeln wird die Wiederverwendung von Abfällen immer wichtiger. 

Wir wissen, dass der Gedanke an weggeworfene Lebensmittelabfälle nicht gerade einladend wirkt. Aber es ist nicht nur gut für die Umwelt, sondern kann auch wunderbar für Ihre Haut sein. Die Nebenprodukte von Kaffee, Obst und sogar Alkohol haben unglaubliche Vorteile für die Haut. Mit einer Reihe von Antioxidantien und feuchtigkeitsspendenden Eigenschaften ist es vielleicht an der Zeit, das Wegwerfen von Bananenschalen zu überdenken. 

MARKEN DIE DEN UMGANG MIT LEBENSMITTELABFÄLLEN ÜBERDENKEN

KAFFE BUENO 

Kaffee Bueno begann mit einer Mission: das Potenzial von Kaffee zu erschließen. Das Team erkannte die riesigen Mengen an Kaffeeabfällen, die jedes Jahr weggeworfen werden, "etwa 9 Milliarden Kilo". Noomi Mikkelsen, erzählt uns die  Marketingkoordinatorin von Kaffe Bueno.  Sie sahen nicht nur die Verschwendung, sondern auch eine ungenutzte Chance. 

Bei Kaffee Beuno spricht das Team nicht von Kaffeeabfall: "Wir nennen es nicht Kaffee-"Abfall", denn es ist eine verschwendete Ressource, kein Abfall. Die Kaffeepflanze enthält eine Fülle von gesundheitsfördernden Stoffen wie Antioxidantien, essenzielle Fettsäuren, Zucker, Proteine und mehr". sagt Noomi.

Noomi fuhr fort und beschrieb die Gefahr von Kaffeebohnen für die Umwelt: "Wenn eine Tasse Kaffee gebrüht wird, landen jedoch nur 1 % dieser Verbindungen in unserer Tasse, der Rest bleibt im Kaffeesatz erhalten. Tatsächlich hat Kaffee, der auf Mülldeponien landet, sehr schwerwiegende Auswirkungen auf die Umwelt, denn bei der Zersetzung von Kaffee entstehen große Mengen an Methan".

Kaffee Bueno wusste, dass sich etwas ändern musste: "Uns war klar, dass Kaffeeabfälle ein großes Potenzial haben, sowohl im Hinblick auf das Upcycling als auch auf die Nutzung der vollen Vorteile der Kaffeepflanze. Aber auch, wenn es darum geht, die Treibhausgase und den Klimawandel zu begrenzen." sagt Noomi.

Noomi erklärt die größeren, langfristigen Ziele des Teams: "Diese Produkte sind upgecycelt, nachhaltig, gesund und verlängern die Haltbarkeit von Produkten und damit ihre Verwendung. Insgesamt ermöglichen sie es uns, Verbrauchern und Herstellern zu helfen, gesünder und vor allem nachhaltiger zu werden."  

"In Zukunft will Kaffe Bueno ein dezentrales Netzwerk von Bioraffinerien weltweit aufbauen, in dem der Kaffee lokal bezogen wird. Dadurch werden nicht nur die Emissionen durch das Upcycling dessen, was heute als Abfall gilt, und durch die Substitution von Petrochemikalien und synthetischen Stoffen reduziert, sondern auch die versteckten Emissionen des Transports drastisch verringert." sagt Noomi.

"Unsere Mission ist es, das Gesundheitspotenzial von Kaffee zu erschließen und gleichzeitig die schädlichen Emissionen zu minimieren und die Verwertbarkeit von Kaffee-Nebenprodukten zu maximieren."

PELEGRIMS

Pelegrims ist die Idee von Alex Verier. Seine eigene Liebe zur Hautpflege und der Wunsch, etwas Wirksames und gleichzeitig Gutes für den Planeten zu schaffen, haben seine Vision geprägt. Alex erklärt, wie er die Nachhaltigkeit in der Schönheitsindustrie sieht: "Ich liebe Nachhaltigkeit, aber in unserer Branche gibt es so viel Green Washing und Irreführung. Für mich war es wichtig, dass das, worum wir die Marke aufgebaut haben, nicht heißt: 'Wir retten die Welt, indem wir dies verwenden', sondern dass es sich um etwas handelt, das aus der Region stammt, reichlich vorhanden ist und vor allem ein wirksamer Wirkstoff für die Haut ist."

"Die Trauben, die wir verwenden, wurden als Teil des Weinherstellungsprozesses von Westwell Wines gepresst." fährt Alex fort: "Das Tolle daran ist, dass sie, wenn wir sie nicht verwenden würden, der Pflanze sowieso nicht schaden würden; sie würden einfach auf den Komposthaufen des Weinbergs gelangen und dann schließlich wieder in den Boden, um den Reben zu helfen. Der Traubenextrakt, den wir aus den Trauben herstellen, ist reich an Polyphenolen und Antioxidantien, die der Haut helfen, mit äußeren Stressfaktoren wie Umweltverschmutzung und UV-Schäden fertig zu werden."

Pelegrims konzentriert sich auf seine Grundüberzeugungen. Eine davon ist die Verpflichtung zu geringer Intervention: "Das Weingut, mit dem wir zusammenarbeiten, Westwell, ist ein Weingut mit geringem Eingriff, was ein wirklich interessantes Konzept in der Weinindustrie ist. Es zeigt, dass sie alles tun, um Spritzmittel beim Anbau der Trauben und auch jegliche Zusätze im Endprodukt zu reduzieren.

"Gleichzeitig steht die Herstellung von gutem Wein im Mittelpunkt ihrer Arbeit, und das ist immer das Wichtigste. Wir lieben es, dieses Konzept auf die Hautpflege anzuwenden, denn es bedeutet, dass wir unseren Kunden und Kundinnen gegenüber 100 % transparent sind." Alex erklärt: "Alle unsere Produkte sind zu 95-99% natürlich, aber sie sind nicht darauf beschränkt - die einzige Grenze ist, die besten Produkte herzustellen und bei allem, was wir tun, sorgfältig zu sein."

FULL CIRCLE

Full Circle wurde in dem Bestreben gegründet, die Verbraucher*innen aufzuklären und etwas Innovatives zu schaffen, das auf einer echten Leidenschaft für Upcycling-Hautpflege basiert. Geschäftsführerin Aneysha Wakelin berichtet über die Anfänge der Marke im Bereich Upcycling: "Obwohl Upcycling im Moment ein heißes Thema ist, war das 2017 noch nicht der Fall."

Die Marke blickt hoffnungsvoll in die Zukunft: "Unser Hintergrund in der Schönheitsbranche und unser Wissen darüber, was in Körperpflegeprodukten enthalten ist, haben uns eine Zukunft vor Augen geführt, in der Null-Abfall möglich ist. Deshalb haben wir es uns zur Aufgabe gemacht, Kosmetik- und Körperpflegemarken zu befähigen, Abfall zu reduzieren und wiederzuverwenden, indem wir die Upcycling-Bewegung für Schönheitsprodukte vorantreiben. Unsere Vision ist es, dass eines Tages jedes Schönheitsprodukt aus upgecycelten Materialien hergestellt wird - von den Inhaltsstoffen bis zur Verpackung." sagt Aneysha. 

Das Team von Full Circle bietet eine Reihe von Inhaltsstoffen an. Als sie über ihre jüngste Markteinführung von Barley TONIQ (ein Nebenprodukt von Gin) sprachen, war Aneysha begeistert: "Unser neuer Inhaltsstoff Barley TONIQ basiert auf enzymatischer Extraktion. Wir haben fermentierte Gerste aufgeladen, um einen starken hautberuhigenden Wirkstoff zu schaffen, der gereizte Haut schnell wieder ins Gleichgewicht bringt.  Wir freuen uns sehr, dass wir eine so außergewöhnliche Quelle für Brauereiabfälle gefunden haben, die reich an Aminosäuren und anderen nützlichen Nährstoffen sind."

"Unsere Vision ist, dass eines Tages jedes Schönheitsprodukt aus upgecycelten Materialien hergestellt wird - von den Inhaltsstoffen bis zur Verpackung."

Wenn man die Zukunft der upgecycelten Schönheit betrachtet, scheint sie vielversprechend zu sein: "Es ist toll zu sehen, dass so viele Hautpflegeprodukte auf den Markt kommen, die upgecycelte Inhaltsstoffe enthalten. Einige Marken verpflichten sich sogar, bei künftigen Produkteinführungen upgecycelte Materialien zu verwenden, um Abfall zu reduzieren und wiederzuverwenden". sagt Aneysha.

Full Circle sieht die upgecycelten Schönheitsprodukte überall in unseren Supermärkten: "In Zukunft können wir erwarten, dass Schönheitsprodukte das Upcycled Certified-Siegel tragen, das von der Upcycled Food Association entwickelt wurde. Dieses Siegel hilft den Einzelhändlern, upgecycelte Produkte in den Regalen zu präsentieren und macht sie leicht erkennbar."