Mejores lugares para un estilo de vida sostenible en Nápoles

Fundada por los antiguos griegos hace más de dos mil años, Nápoles es una de las zonas urbanas habitadas más antiguas del mundo. Durante seis siglos ha sido la capital de un reino llamado Regnum Neapolitanum (Reino de Nápoles).

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Nápoles ya no es una capital, pero sigue siendo una de las ciudades con mayor relevancia cultural en Italia, si no en el mundo. Es el hogar del Teatro Reale di San Carlo, la ópera más antigua de Europa, su centro histórico es Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO y es famosa en todo el mundo por su gloriosa gastronomía. Llena de palacios, museos, castillos y panoramas asombrosos, esta ciudad es increíblemente cinematográfica y, de hecho, es el escenario principal de películas, novelas, series de televisión e incluso comics manga.

Los jóvenes napolitanos no solo disfrutan de las bellezas que su ciudad ofrece, sino que también intentan preservar el futuro de nuestro planeta al tomar decisiones conscientes en su vida cotidiana. Si actualmente vives en Nápoles o tienes previsto visitar la ciudad y estás tratando de reducir tu impacto en el medio ambiente, aquí hay una lista de lugares que vale la pena visitar.

 

Retrophilia ©Roberta Fabbrocino
O’Grin ©Roberta Fabbrocino

Retrophilia

Via Mezzocannone, 71, 80134

En Via Mezzocannone, una calle estrecha y cuesta arriba en el casco antiguo, puedes encontrar la mejor tienda vintage de la ciudad. Esta encantadora tienda fue fundada por Luigi Cirella y Alessandro de Gais hace cuatro años y desde entonces ha sido el lugar de visita de habitantes de la ciudad y turistas para encontrar artículos vintage de alta calidad, femeninos y cuidadosamente seleccionados. El interior es una delicia para la vista: los pisos de mayólica originales, la decoración de buen gusto y el ladrillo de toba expuesta te sorprenderán. La ropa es tan hermosa, elegante y cuidadosamente seleccionada que muchos diseñadores de las mejores casas de moda van allí en busca de inspiración. Aquí encontrarás una pieza de ropa que te va a robar el corazón.

 

O’Grin

Via Mezzocannone, 83, 80134

Hace seis años, tres amigos llamados Stefano, Imma y Luigi decidieron abrir un pequeño restaurante vegano, ubicado cerca de la Universidad y muy pronto su amabilidad y profesionalismo se ganaron los corazones y las papilas gustativas de los napolitanos y turistas por igual. Su comida increíblemente colorida y sabrosa está hecha con ingredientes de origen vegetal, orgánicos y principalmente locales. Su menú cambia todos los días, de esta manera sus clientes habituales siempre pueden encontrar algo nuevo y emocionante para probar. Prueba el “Terno”, un trío de deliciosos platos veganos, y no olvides probar sus postres, son inolvidables. Si deseas un almuerzo vegano napolitano fresco y económico, ¡este restaurante es el lugar perfecto para ti!

L’orto va in città @Roberta Frabbrocino
Chicchi e Baccelli ©Roberta Fabbrocino

L’orto va in città

Via Santa Chiara, 30, 80134

Con un enfoque en celebrar y fomentar la comida de temporada, L’orto va in città es una tienda ubicada en el centro de la ciudad de Nápoles. Ofrece frutas y verduras locales y de temporada, granos orgánicos a granel, frijoles y nueces. La propietaria, Simone Mollica, es una mujer muy culta y afectuosa que realmente cree en el cambio y promueve una forma más sana y amable de comer. Sus frutas y verduras son cultivadas por agricultores locales, por ejemplo, los limones se cultivan en Posillipo, las plantas comestibles silvestres provienen de Somma Versuviana y los aguacates se cultivan en los campos de Phlegraean. Al caminar por esta encantadora “bottega”, sentirás que está volviendo a una época en que la gente comía de manera local y estacional, y cuando los lugares en los que comprabas eran propiedad de conocidos o amigos, no de compañías anónimas.

 

Chicchi e Baccelli + Qualcosa di Té

Via San Biagio Dei Librai, 122, 80138

Un lugar como este es un sueño hecho realidad para cualquier amante del té y las especias. Este negocio familiar en Via San Biagio Dei Librai es la fusión de dos tiendas diferentes: una tienda de especias llamada “Chicchi e Baccelli” y una tienda de té llamada “Qualcosa di Té”. Allí puedes encontrar una gran selección de tés, especias y cafés cuidadosamente seleccionados de todo el mundo. Los encantadores propietarios te guiarán a través de un viaje sensorial por el maravilloso mundo de estos alimentos curativos. Su amor por la cocina natural y su vasto conocimiento te ayudarán a elegir tés y especias que realmente se ajusten a tus gustos, necesidades y estilo de cocina, entre un mar de opciones sabrosas y de alta calidad.

 

Cavoli nostri

Via Palepoli, 32, 80132

En caso de que desees una deliciosa comida vegana después de visitar Castel dell’Ovo, un castillo que es la fortificación más antigua de Nápoles, entonces debes ir a Cavoli nostri. Ubicado cerca del paseo marítimo, este restaurante vegano ofrece sabrosos platos preparados con ingredientes orgánicos frescos. Puedes elegir entre muchas opciones deliciosas y combinarlas con una copa de vino aromático vegano. El personal es amable y la pasta es al dente. Prueba los raviolis de champiñones y el faux tarta de queso con caramelo. ¡No te arrepentirás!

 

Tobio

Via Lepanto, 81, 80125

Comprar comida vegana está lejos de ser difícil en esta ciudad soleada, pero si ni siquiera quieres molestarte en leer la lista de ingredientes, puede ir a Tobio, una tienda de comestibles completamente vegana en Via Lepanto 81. Allí puedes encontrar toneladas de productos orgánicos. alimentos veganos, que incluyen affettati de origen vegetal, leches y chocolate, falsos quesos, granos a granel y legumbres. También ofrecen maquillaje vegano, productos para el cuidado de la piel y deliciosos productos horneados.

 

‘A Sapunara

Via San Biagio Dei Librai, 5, 80138

Un lugar popular para los entusiastas de la vida sostenible, esta encantadora y pequeña tienda ubicada en el casco antiguo fue inaugurada en 2014 por la amable y profesional Nunzia Manzo. Al principio, solo había unos pocos productos, pero ahora después de muchas conversaciones con clientes y ferias, puedes encontrar una variedad de productos de maquillaje, cremas, champús, jabones y mucho más naturales y orgánicos. También ofrecen una pequeña selección de golosinas sin desperdicio, como cepillos de dientes de bambú y los excelentes productos de una increíble marca francesa libre de plásticos llamada “Lamazuna”.

 

Cooperativa ‘E Pappeci

Via Mezzocannone, 103, 80134

Esta pequeña tienda Fairtrade ofrece una amplia variedad de productos: allí encontrarás desde chocolate hasta decoración y productos de limpieza ecológica. La Cooperativa ‘E Pappeci ha estado operando en Nápoles desde 1992, primero como un grupo informal, luego como una asociación y finalmente como una cooperativa social desde 2005. Operan en dos lugares: uno en Via Mezzocannone, 103 en el casco antiguo, y otra en Via Orsi, 72 en el residencial Vomero.

 

Pironti a Port’Alba

Via Port’Alba, 32, 80134

En la 32 de Via Port’Alba, una pintoresca callecita en el centro de la ciudad, encontrarás una biblioteca, que es mucho más que eso. Es un hito que simboliza el amor de los napolitanos por los libros de segunda mano. Esta librería es vasta y completamente majestuosa. Está llena de libros en muchos idiomas y de todos los géneros. El propietario es un hombre profesional, amable y bien leído que te ayudará a encontrar lo que esté buscando en su impresionante laberinto de papel.

 

+ Texto: Roberta Fabbrocino

 
 

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