Patagonia argentina | Turismo sostenible en el fin del mundo
Dramáticos picos montañosos, glaciares hechizantes, una naturaleza inmensa y una fauna y flora únicas, ¿es la Patagonia una tierra encantada en el fin del mundo? Sumerjámonos en su magia.
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Puede que este verano no sea recomendable viajar al extranjero, así que queremos llevarte de viaje al fin del mundo: La Patagonia argentina. La Patagonia argentina abarca unos 400.000 kilómetros cuadrados (casi dos veces el tamaño del Reino Unido), y comienza al sur de la provincia de Río Negro. Su territorio está dividido en cinco provincias, desde la Región de los Lagos en Río Negro, pasando por el Parque Nacional de los Glaciares, hasta la ciudad más austral del planeta, Ushuaia (y ahí es donde queremos empezar nuestro viaje hoy).
Comenzaremos nuestro viaje digital en el fin del mundo, Tierra del Fuego, punto de partida de cruceros antárticos y expediciones de pesca de cangrejos; hasta llegar a Bariloche, reconocida por su gastronomía, su vibrante ciudad y su arquitectura. La Patagonia argentina es un sueño para los amantes de la naturaleza, y para preservar su magia y ser respetuosos con las comunidades que la habitan, hablamos con Virginia, Andrea y Agustina de Mater, una empresa de viajes sostenibles con base en Buenos Aires, que nos ayudaron a recrear un viaje por el majestuoso Fin del Mundo.
"El turismo sostenible no es una clasificación. Más bien es una forma de viajar, es tomar, ampliar la conciencia en los aspectos ambientales, sociales, culturales y económicos, que serían los tres ejes de la sostenibilidad." dijo Virginia Landetcheverry, fundadora de Mater Tourism. Teniendo en cuenta estos tres ejes de la sostenibilidad, comenzaremos nuestra expedición digital.
Ushuaia
USHUAIA
Empezamos por el final: la ciudad más austral del mundo. Ushuaia está situada entre los Andes y la frontera chilena. Ventosa, dura y hermosa, Ushuaia es la ventana perfecta para admirar la naturaleza y conseguir una aventura única en la vida. Entre las aventuras sostenibles que se proponen, cabe destacar la posibilidad de acompañar a los lugareños en la pesca del cangrejo, las expediciones en barco al canal de Beagle, que conecta el océano Pacífico con el Atlántico, y las visitas a las estancias para ver el trabajo de las comunidades autóctonas.
CALAFATE
Calafate es el punto de encuentro para todos aquellos turistas que quieran visitar el Parque Nacional de los Glaciares, casa del Glaciar Perito Moreno, un glaciar de 60 km de altura. Caminos desiertos, visitas a fincas locales para comer con los lugareños y aprender de su trabajo, y excursiones de un día a la Cueva de las manos, un sitio catalogado por la Unesco. La Cueva de las manos es un sitio con huellas de manos realizadas hace 9000 años por antiguos pobladores. Los paseos por el glaciar Perito Moreno son también una opción para los amantes de la aventura.
Video: Expedición "Glaciar Sur Aventura" | Cortesía de Mater
LOS ANTIGUOS
Los Antiguos es un pequeño pueblo ubicado a orillas del lago Buenos Aires, un lago compartido entre Chile y Argentina. (Información extra: en el lado de Chile se llama Lago General Carrera). Este pintoresco pueblo es famoso por sus huertos de cerezas, fresas y manzanas, según la temporada. Único en el mundo, en el Lago Buenos Aires se pueden ver las Catedrales de Mármol, maravillas de la naturaleza que no hay que perderse. Muy cerca, en el Parque Nacional Patagonia, los rescatistas trabajan en la refaunización de especies locales en peligro de extinción, como el yaguareté.
BARILOCHE
Paisajes, bosque patagónico, río, volcanes... Bariloche se encuentra en la provincia de Río Negro (¿recuerdas? Donde empieza la Patagonia), al pie del lago Nahuel Huapi. La ciudad es famosa por sus colonias alemanas y suizas, cuya afluencia se aprecia en la gastronomía, las numerosas fábricas de chocolate y las cervecerías, que hacen de Bariloche un destino maravilloso en el inicio del Fin del Mundo. Fuera del ámbito turístico, el viajero sostenible puede disfrutar de excursiones de un día a comunidades autóctonas para conocer mejor las tradiciones locales.
"EL TURISMO ES SOSTENIBLE, SINO ES MALA PRAXIS"
Dijo Virginia, y no podemos estar más de acuerdo. Ya lo mencionamos en un artículo anterior: el impacto que la industria del turismo tiene en el medio ambiente es preocupante; y nosotros como viajeros debemos abordarlo, buscando formas de compensar en lo posible nuestra huella de carbono. Pero lo que muchas veces pasa desapercibido es el hecho de que el Turismo es transversal a muchos aspectos de la vida; y a muchas personas y comunidades. Para extrapolar la sostenibilidad a la industria del turismo debemos trabajar con las comunidades implicadas. Respetar a las comunidades locales, respetar su trabajo y sus tradiciones.
El respeto a las comunidades locales que ponen su empeño, y muchas veces viven de la industria del turismo que se desarrolla en muchos pueblos de la Patagonia y de todo el mundo, debe pasar por reconocer su valor. El tiempo que dedican a la creación de los bienes y la ropa que producen y venden, sumado a los materiales sostenibles empleados en su producción debe traducirse en el valor que nosotros como turistas estamos dispuestos a darles. La sostenibilidad, como dijo Virgina, tiene que ver con el lujo; y ¿qué puede ser más lujoso que una prenda o pieza sostenible hecha a mano por artesanos locales?
"Todos los que nos dedicamos al turismo somos agentes de cambio porque tenemos la posibilidad de dar voz donde no la hay. Y de formar parte de un cambio social, medioambiental y económico que se está produciendo en el mundo". afirmó Virginia.
+ Words: Leila Salinas, Luxiders Magazine
Journalist | Berlin-based
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